Seguro que más de una vez os ha pasado que habéis abierto una bolsa de patatas, no la habéis acabado y cuando habéis ido a comerlas de nuevo están rancias o blandas. Lógicamente, como en cualquier otro producto, la vida útil empieza a acortarse considerablemente una vez que el envase está abierto, pero siempre es posible conservar las patatas durante bastantes días si tenéis en cuenta los consejos que os vamos a dar hoy, para evitar los problemas de oxidación y absorción de humedad. Continuar leyendo ¿Cómo conservar adecuadamente las patatas fritas?